La curación y afinados de todas las piezas es  100% NATURAL , con solo dos ingredientes añadidos a la carne: sal y tiempo.   En MONTARAZ no hay cabida para ningún nitrito, nitrato o alérgeno.

El resultado es un jamón entreverado y sabroso. Difícil de igualar.

Presentaciones: Jamón de cebo de campo ibérico 8 kg en pieza entera,  con funda de algodón bordado y caja de regalo.